Denna Crockpot franska lökfärslimpa med smält schweizerost är en rejäl och smakrik komfortmåltid perfekt för hektiska vardagskvällar eller söndagsmiddagar. Den franska löksoppablandningen ger en smakrik djup till köttfärslimpan, medan den smälta schweizerosten ovanpå ger fyllighet och krämighet.
Utrustning
- Stor blandningsskål
- Crockpot (långkokare)
- Mätkoppar och skedar
- Spatel eller träsked
- Kötttermometer
- Ostrivjärn (för att riva ost)
Ingredienser
- 900 g nötfärs
- 1 paket fransk löksoppamix
- 1 kopp ströbröd
- 2 ägg
- 1 kopp riven schweizerost (plus mer att smälta ovanpå)
- ½ kopp ketchup (valfritt)
- ½ kopp hackad lök
- Salt och peppar efter smak
- 1 matsked Worcestershiresås
- ¼ kopp mjölk
Instruktioner
Steg 1: Förbered köttfärslimpablandningen
- I en stor bunke, blanda nötfärsen, den franska löksoppamixen, ströbröd, ägg, 1 kopp riven schweizerost, hackad lök, worcestershiresås, mjölk, salt och peppar. Blanda noggrant tills allt är väl blandat.
Steg 2: Forma köttfärslimpan
- Forma blandningen till en limpa och lägg den i botten av din slowcooker.
