Gyllene, fluffiga och fyllda med kladdig choklad eller grädde – dessa fyllda sockermunkar är en godbit du kommer att längta efter om och om igen. De är gjorda utan ugn, friterade till perfektion och rullade i socker för en klassisk touch. Perfekta till frukost, testunden eller dessert.
Ingredienser:
– 6 dl vetemjöl
– 2 matskedar socker
– 1/2 tsk salt
– 1 tsk jäst
– 1 dl varm mjölk
– 1 ägg
– 2 matskedar osaltat smör, mjukt
– Olja för fritering
Till panering:
– 1/2 dl strösocker
Till fyllning:
– Nutella, vaniljsås eller valfritt chokladpålägg
Instruktioner:
