Varmt, fluffigt och mjukt med lätt tuggmotstånd – detta pitabröd för spishäll är superenkelt att göra och kräver ingen ugn! Perfekt som tillbehör till curryrätter, dippsåser eller som en liten smörgås. När du väl har provat det färskt kommer du aldrig att gå tillbaka till färdigköpt.
Ingredienser:
– 6 dl vetemjöl (plus extra för att strö över)
– 1 tsk salt
– 1 tsk socker
– 1 msk olivolja
– 1 tsk torrjäst
– 1 dl varmt vatten (inte hett)
För pensling:
– 2 msk smält smör eller olivolja
– Hackad persilja eller vitlök (valfritt)
Instruktioner:
