Jordgubbssmör Sött Smör med Somrig Smak

Lätt att göra och ljuvligt att bre på allt!

Detta fluffiga jordgubbssmör är ett fantastiskt pålägg som kombinerar smör, färska jordgubbar och lite sötma – perfekt till nybakade scones, rostat bröd, pannkakor eller muffins. Det går snabbt att göra och är dessutom ett vackert tillskott till frukostbrickan eller som en ätbar gåva i en liten glasburk.

Ingredienser

  • 100 g osaltat smör (rumstempererat)

  • 3–4 färska jordgubbar (mosade eller finhackade)

  • 1 msk florsocker eller honung (efter smak)

  • 1/2 tsk vaniljsocker (valfritt)

Så gör du