Lätt att göra och ljuvligt att bre på allt!
Detta fluffiga jordgubbssmör är ett fantastiskt pålägg som kombinerar smör, färska jordgubbar och lite sötma – perfekt till nybakade scones, rostat bröd, pannkakor eller muffins. Det går snabbt att göra och är dessutom ett vackert tillskott till frukostbrickan eller som en ätbar gåva i en liten glasburk.
Ingredienser
-
100 g osaltat smör (rumstempererat)
-
3–4 färska jordgubbar (mosade eller finhackade)
-
1 msk florsocker eller honung (efter smak)
-
1/2 tsk vaniljsocker (valfritt)