Denna Kentucky-smörkaka med saltad karamell är en saftig, fyllig och njutningsfull twist på den klassiska sydstatsfavoriten. Bakad i en Bundt-form och dränkt i en varm smörig karamellglasyr, ger denna kaka en mör smula och djup karamellsmak i varje tugga. För ett extra lager av dekadens, avsluta den med en hemlagad saltad karamelltopping.
Ingredienser
Till kakan
Ingredienser
Mjöl 7,5 dl
Strösocker 5,5 dl
Salt 1 tsk
Bakpulver 1 tsk
Bikarbonat 1,5 tsk
Vinstenspulver 1,5 tsk (eller ersätt med kärnmjölk)
Kaffegrädde med karamellsmak eller kärnmjölk 2,5 dl
Mjukt smör 2,5 dl
Ren vaniljessens 2 tsk
Ägg, rumstempererade 4 st
Till karamell- och smörring
Ingrediensmängd
Strösocker 1,5 dl
Smör 1,5 dl
Kaffegrädde med karamellsmak 3 msk
Ren vaniljessens 2 tsk
Valfritt: Hemgjord salt karamelltopping
Socker 2,5 dl
Vatten 1,2 dl
Vitad grädde 1,5 dl
Smör 3,5 msk
Kosher- eller havssalt 1 tsk
Instruktioner
