Smörkakor med pekannötter är enkla att göra hemma med bara några få enkla ingredienser. Smältande möra som traditionella mördegskakor, dessa smörkakor med pekannötter kräver bara några få steg och tar bara 15 minuter att grädda!
Jag älskar smör-pecankakor! Jag älskar hur de smälter i munnen. Jag älskar smaken av pecannötter, och naturligtvis smaken av smör. Dessa kakor höll sig i ungefär en timme här.
Om du inte bakar något annat den här säsongen, vill du säkert sätta dessa sydstatskakor med pekannötter högt upp på din lista över måsten och baka dem till ett kakbyte under julen! Dessa vill du inte missa!
Ingredienser
- 1 kopp pekannötter, hackade
- 7 msk osaltat smör
- 1/3 kopp strösocker
- 1 kopp brunt socker
- 2 ägg
- 1 matsked ren vaniljextrakt
- 2 koppar vetemjöl
- 1/2 tesked bikarbonat
- en nypa salt
- Pekannötshalvor till toppen av varje kaka
