Sprød kartoffelmossalat
Ingredienser:
800 g små kartofler
3 spsk olivenolie
1 tsk salt
1/2 tsk sort peber
1 tsk sød paprika
1 tsk hvidløgspulver
1 spsk fuldkornssennep
1 spsk æblecidereddike
2 spsk naturel yoghurt eller frisk ost (fromage blanc)
2 spsk hakket purløg
1 lille rødløg, finthakket
Tilberedning:Tilberedning: