Tiramisu Snöbollsbitar

En liten variant av den klassiska italienska desserten. Dessa Tiramisu Snöbollsbitar är krämiga, fluffiga och pudrade med rikt kakaopulver. Perfekta för fester, högtider eller en elegant godbit utan behov av bakning eller alkohol.

Ingredienser:

– 200 g finmalda kex (savoiardi)
– 250 g mascarponeost
– 150 ml vispgrädde (kall)
– 3 msk florsocker
– 1 tsk vaniljextrakt
– 1 msk starkt bryggkaffe (koffeinfritt eller espresso)
– Osötat kakaopulver, för att pudra

Instruktioner: